Mat & dryck
Sugen på något gott innan föreställningen eller i pausen? Upplevelsen på Fredriksdalsteatern blir komplett i vår sköna trädgårdsservering där Kvarteret Erikstorp erbjuder utvalda små och lite större rätter utifrån säsongens lokala skafferi. Med miljö, hantverk och engagemang lagas maten från grunden och bland dryckerna finns flera lokala producenters somriga utbud. Som en dröm att njuta av under lindarnas och avenbokarnas gröna lövtak!
Serveringen öppnar två timmar innan föreställning/arrangemang. Du kan beställa mat och dryck på plats eller i samband med biljettköp online.
Meny
Mackor
”Reuben sandwich” skånsk pastrami, syrlig kålsallad, thousand island & schweizerost
165kr
Nybakat levain, dansk stracciatella, pesto på ramslök, rostade solroskärnor, färska tomater & skånsk lagrad ost
145kr
Tekaka, hemkärnat smör, handpillade räkor, kräm på äggula & pepparrot, citron & dill
165 kr
Snacks & plock
Ost & charktallrik
Skånska ostar & charkuterier från Bondens skafferi
145 kr
”Noccellara” oliver
Saltrostade marconamandlar
Bjärechips
Lakrits & konfekt från Kolsvart
45 kr / styck
Till barnen
Röd pölse med bröd & tillbehör
55 kr
Från grillen
Grillad black Angus-korv från Friskatorpet, i rostat briochebröd. Serveras med vår egen senap, picklad gurka, curryketchup, friterad lök & finhackad schalotten
95 kr
Picknickkorg för 2
Nybakat levain, dansk stracciatella, pesto på ramslök, rostade solroskärnor, färska tomater & skånsk lagrad ost
Bjärechips
”Noccellara” oliver
Chokladboll
Lemonad ”Solsken”
225 kr / person
Fika
Skånska jordgubbar med vaniljkräm & drömmar 95 kr
Kardemummasnurror 45 kr
Chokladboll 35 kr
Popcorn i salt karamell 45 kr
Lakrits & konfekt från Kolsvart 45 kr
Trädgårdsserveringen har öppet två timmar innan föreställningsstart. Du kan med fördel förbeställa stora delar av menyn när du köper biljett. Det går också bra att köpa på plats, utan att ha förbeställt.